Wir servieren Ihnen anspruchsvolle, saisonal wechselnde Speisen. Eine ausgewogene Auswahl an Hauptspeisen, kombiniert mit unseren raffinierten Vorspeisen, Suppen und Desserts lässt keine Wünsche offen. Stellen Sie sich Ihr individuelles Menü zusammen oder lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen überzeugen.
Beliebte Gerichte
Wachtelbrüstchen im Speckmantel
mit Kürbisrisotto an Pfifferlingen
Kurzanleitung
zur Zubereitung der warmen Speisen
Vitello Tonnato
auf Rucola
Ab Montag, 22. November 2021 gilt bei uns: 2 G
Bitte zeigen Sie bei Betreten des Hauses Ihren Impf- oder Genesenennachweis sowie Personalausweis vor,
da wir Sie ohne Nachweis nicht einlassen dürfen.
Vielen Dank für Ihre Mitarbeit!
Candlelight Dinner Termin:
Montag, 14. Februar 2022, ab 18 Uhr – ausgebucht
Wir servieren ein 5-Gänge-Menü bei Kerzenschein
zum Preis von 55,90 € inkl. Aperitif p.P..
Lindenblüte Restaurant
Speisekarte vom 25. bis 28. November 2021
Vorspeisen und Suppe
Gebratenes Lachsfilet
mit Kartoffel-Topinamburragout und Trüffelschaum
17,50 €
Vitello Tonnato auf Rucola
15,50 €
Dominostein und geräucherte Brust von der Ente
mit Feldsalat
15,90 €
Tomatenconsommé mit Basilikumnocken
8,50 €
Fisch, Fleisch und Vegetarisch
Zanderfilet im Kartoffelmantel
mit Wirsing mit Kartoffelkrapfen
27,50 €
Rosa gebratener Hirschrücken
mit Rosenkohl und Maronen an Schupfnudeln
28,90 €
Hüftsteak vom Weiderind
mit Röstkartoffeln und Salat
28,50 €
Geschmorte Gans
mit Rotkohl und Kartoffelklößen an Bratapfel
28,90 €
Kürbis-Kartoffelrösti mit Rosenkohl und Apfel
(vegetarisch)
18,90 €
Desserts
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Birne mit Vanilleeis
10,50 €
Topfencrèperoulade
mit Melone und Verveineeis
10,50 €
Hausgemachtes Vanilleeis
mit Pflaumen und Schokoladencrumble
7,00 €
3 Kugeln hausgemachtes Eis
7,00 €
Rohmilchkäseauswahl
10,50 €
Gänsemenü
Dominostein
und geräucherte Brust von der Ente
mit Feldsalat
***
Rosa gebratener Hirschrücken
mit Rosenkohl und Maronen
an Schupfnudeln
***
Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Birne
und Vanilleeis
oder
Rohmilchkäseauswahl
Preis pro Person: 42,90 €
Gerne informieren wir Sie über Allergene in unseren Gerichten. Sprechen Sie uns dazu einfach an. Wir reichen Ihnen gerne eine Karte, in der die Allergene gekennzeichnet sind. Bitte beachten Sie die Informationen über die Kennzeichnung der Zusatzstoffe auf den Aufstellern am Tisch.
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